酔鯨商品一覧
酔鯨 純米吟醸 吟寿うすにごり
すこーしの“にごり”が旨み広げる純米吟醸生酒
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特徴 | |||
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| 「純米吟醸 吟寿」と同様の方法で仕込み、生酒、にごり酒で仕上げました。にごり酒の「味わい深さ」と生酒の「フレッシュ感」が特徴です。お料理とはもちろん、チーズなど軽いおつまみと合わせてもお酒が引き立ちます。 | ||||
| 容量 | 1800ml 720ml | |||
| 使用米 | 八反錦 | |||
| 原料米産地 | 広島 | |||
| 精米歩合 | 45％ | |||
| JANコード | 1800ml | 4901190801582 | ||
| 720ml | 4901190801599 | |||
| 冷や | やや冷や | 常温 | ぬる燗 | 熱燗 |
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| 0℃～5℃ | 6℃～10℃ | - | 40℃～45℃ | 46℃～55℃ |
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| Alc.度数 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 | 味わい指数 | 香り指数 |
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| 17 | 6.5 | 1.80 | 1.00 | 3.82 | 1.67 |